参观北京的朋友通常回家后会买一些特殊的产品。你会买什么？

今天给大家推荐一款老北京产品——月盛斋的熟食礼盒。不能说北京有不少好吃的。

作为一个外国人，我过去常常带着钦佩的眼光看待北京的事情。不用说，天安门广场和故宫令人眼花缭乱。

这个假期，除了之前介绍的聚宝源老北京涮羊肉，我尝了好几种北京美食。没想到这——的老式月盛斋还不错，而且是真空包装的熟食，对于不会做也懒得做的吃货来说再合适不过了。

月盛斋也是一个老名字。第一次看到熟食礼盒的时候，没想到会有多好吃。在这个熟食礼盒里，有几种：酱牛肉、红烧牛肉、五香酱鸡、麻辣牛肉、牛杂、牛筋、牛关键等等。

第一次打开是一袋牛筋，直接用微波炉加热。它充满了香味，我迫不及待地想品尝它。很好吃，但是有点硬，不耐嚼。不知道熟牛筋是一样的还是有嚼劲的？

第二次打开一包牛肉，也很好吃，很软，很烂。真的很好吃。结果，一个人一顿饭就杀了一袋

今天又开了一袋另一种味道的牛肉，好像和上一袋不一样，好像还有一点防腐剂的味道，这是个小缺陷。

礼品盒里的其他包包我没吃过，感觉还可以。

查了一下才知道月盛斋真的够老了，生于清乾隆二十八年(1763年)左右，距今已有200多年的历史。从一开始，用料就非常讲究，经过清朝御膳的加持，配方更是精益求精。不仅肉质优越，还添加了茴香、丁香、肉、砂仁、肉桂等香料。生产的酱羊肉不仅味道鲜美，而且能暖脾胃、消食理气。

月盛斋从创始人马庆瑞继承到第五代，一直到1956年都是公私合营。2019年11月，北京月盛斋“牛羊肉烹饪技艺(月盛斋酱牛肉羊肉制作技艺)”入选“国家非物质文化遗产代表性项目”。

看来月盛斋酱煮的牛羊肉真的非同一般。现代科技的加持和真空包装的使用，让全国各地的朋友都能品尝到美食。

所以，如果你想买特色产品，可以给来北京的朋友推荐这款。这个礼品盒是真空包装的，保质期长。他还有一个网购商城，可以直接买，快递到家，省去了提行李的麻烦。(文本/图形张晓芳)